风暴魔域能赚钱吗:山東臨沂:水果價格“漲”聲一片 消費品變“奢侈品”

风暴魔域官网 www.9706791.com 時間:2019-05-29 16:50 作者:燕鼠  來源:第一農經 點擊:

  今年的水果真的很貴啊,從車厘子到荔枝,再從柑橘到蘋果,各種上熱搜,很多網友直呼消費品變“奢侈品”,水果價格“上漲”何時休?對此,專家表示,人們吃水果追求品質,實際上是一種消費升級的體現,但是不正常的漲價,一般都只是一時的,終究會回落。
  水果專賣店經理直言,供求關系導致今年水果價格飛漲,供應量少且品質好的水果自然貴。
  業內人士表示,鮮果價格上漲,明顯受極端天氣等季節性因素的影響,這種季節性的短期沖擊不具有持續性,鮮果價格上漲不會持續在高位。
  榴蓮28元一斤,大櫻桃20元一斤,荔枝19元一斤,丑橘13元一斤,蘋果8元一斤……喜歡逛水果店的市民發現,最近水果價格太貴了,簡直吃不起。
  山東臨沂市民張女士逛了一趟水果店,買了幾斤蘋果、幾個丑橘、3斤荔枝,花了一百多元錢,“水果真貴,一百塊錢買不了多少,我還沒敢買榴蓮、車厘子等這些貴族水果和進口水果!”
  市區一家水果專賣店里新西蘭進口加力果15.8元/斤、煙臺水晶富士蘋果13.8元/斤、皇冠梨9.8元/斤、美國臍橙18.8元/斤、玫瑰無子提29.8元/斤、天山香梨13.8元/斤、泰國金枕榴蓮29.8元/斤、菲律賓鳳梨10.8元/斤、耙耙柑13.8元/斤、妃子笑荔枝19.8元/斤、油果10元一個。在昌晟水果市場,紅富士蘋果8元/斤、芒果6元/斤、煙臺大櫻桃20元/斤、榴蓮23元/斤。“這種來自智利的蘋果,叫‘索尼亞’,6個果25元,約2斤,口感很好。”一位攤主推介。這樣的價格一百塊錢確實買不了幾個,高漲的水果價格已經讓一些市民從過去的按斤購買變成論個購買。
  在羅莊做水果零售生意近二十年的老板朱二說,今年多數水果確實漲了價,蘋果價格都翻了倍。“去年一級蘋果我賣過2塊,今年帶干疤的都賣到6塊了,好的七八塊,翻了好幾倍!去年芒果我賣過10塊錢3斤,今年賣到6塊錢一斤。”
  在江北區域最大的水果集散市?。毫僖始渦慫諧〉?幢245-255號,華通果業的林經理說,他批發出妃子笑荔枝10大車共計50萬斤,“都是從廣東、海南來的貨,本省和江蘇的客戶來買的,批發價八九塊錢一斤,總價值約450萬元。”林經理說,“去年荔枝的批發價格為五六塊錢一斤,今年貴得太多,不然我現在得多批發出一半貨,貴了影響客戶的批發量。”
  “貴族水果”和“平民水果”今年普遍漲價,是什么原因造成的呢?臨沂嘉興水果市場總經理蘇顏認為,這與蘋果產區去年的自然災害導致減產有關,我國蘋果主要產區的山東、陜西等地,由于去年受極端天氣等因素的影響,總體減產在三成左右,導致存儲數量總體不足,水果庫存量不足,主要是指蘋果、梨一類水果的存儲量明顯低于往年同期,供應不足推高了價格;南方新產水果減產,荔枝、龍眼等水果供應量也有所減少。“還有一個因素就是進口水果大幅漲價。泰國的榴蓮去年批發價是350元-380元/箱,一箱約37斤,今年批發價是500元-600元/箱,進價貴了,零售肯定水漲船高。一些高端水果、進口水果在居民水果消費中占比越來越高。”
  臨沂嘉興水果市場統計數據顯示,2018年全年,共成交水果量97萬噸,總金額達64.85億元,其中,進口類8萬余噸、蘋果7.1萬噸、地產類2675噸、臺灣水果229噸;今年1至4月,共成交水果46.95萬噸,總金額達38.04億元,其中,進口類達4.9萬噸。“從我們的大數據統計可以看出,人們對高品質水果的需求量越來越大,對進口水果的需求也有所增加,體現了人民日益增長的美好生活需要。消費者消費理念的變化,對一些高端水果、進口水果的接受度也在慢慢提高,這也在倒逼國內果品種植行業的轉型升級。”蘇顏說。其實中國人水果吃得也不少,據統計,2018年我國人均水果占有量131公斤,比世界平均水平高出34公斤。而且人們吃的水果的品種也更加多元,原來沒有在中國人果籃子里的水果也變得越來越受歡迎,即使它們并不便宜,2010年中國的牛油果進口量僅為2噸,但到了2017年,這項進口額達到3萬多噸。
  業內人士指出,吃水果追求健康,追求品質,這實際上是一種消費升級的體現。消費升級實際上是一種人的需求在收入不斷增長的過程當中,產生升級的現象,這個升級往往是從消費一些生活必需品、耐用品,升級成消費到了一些非必需品,甚至是奢侈品。一方面,可以看到價格的提高,另外一方面也可以看到層次的變化。
  水果什么時候價格會平民化?各商販都說不敢預測,但均表示,隨著夏季西瓜、甜瓜等應季水果陸續上市后,水果價格可能會有所下降;蘋果等水果在短期內還將維持高價位,但到了8月、9月份,新蘋果下來后,這個周期就過去了。
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